Произведен в Финляндии компанией Marttiini, которая создана еще в 1929 году Янне Мартиини. Он заинтересовался кузнечным делом в 1902 году. Сначала мастер изготавливал не только ножи, но и другие металлические инструменты, нужные в хозяйстве. А в 1928 году, переехав в г. Рованиеми Янне основал свою компанию "J. Marttiini Oy". Фирма быстро прославилась хорошим качеством продукции и ей был вручен военный заказ. Это потребовало расширения производства. Сейчас производственные мощности компании, возглавляемой сыном Янне Лаури Марттиини, занимают целую улицу. Лезвия ножа Marttiini Filleting knife Martef 9 изготовлены из особой стали с примесью хрома. В результате научных экспертиз было найдено оптимальное соотношение хрома и остальных компонентов. Так появилась сталь прочностью 55-57 HRC, которая содержит 13,5 % хрома и 0,50 % углерода. Особое внимание уделяется термической обработке изделия. На сегодняшний день фирма специализируется на изготовлении ножей для мужчин, занимающихся охотой, рыбалкой и туризмом. Ножи сделаны по особой технологии из стали устойчивой к коррозии, которой славится фирма Marttiini.

Все ножи компании отполированы только вручную опытными мастерами. Эти достоинства привели фирму Marttiini на мировой рынок, и она успешно занимает первые места в международных конкурсах уже много лет. Приобретая нож Marttiini Filleting knife Martef 9, вы получите отличный долговечный инструмент.

Длина клинка 23 см, длина с ручкой 36 см. Это позволит разделывать рыбу самых гигантских размеров. Нож достаточно легкий для своих характеристик, всего 130 грамм. Лезвие произведено из нержавеющей стали прочностью 52-55 HRC, что позволяет инструменту даже при усердной эксплуатации долго оставаться острым без заточки. Покрытие Martef, которое нанесено на нож Marttiini Filleting knife Martef 9, уменьшает трение. Это позволяет легко разделывать филе, и вы получите идеальный срез, какую бы рыбу или дичь ни резали. Важным достоинством покрытия Martef является защита от загрязнения. Очистить лезвие после использования чрезвычайно просто. Хром в составе сплава придает лезвию полную неподверженность коррозии и сопротивление влаге и даже химическим веществам.

Шероховатая резиновая ручка и дополнительная защита для пальца обеспечивает прочное сцепление ножа с рукой в экстремальных погодных условиях. Приятной особенностью данного инструмента являются ножны из натуральной черной кожи с логотипом фирмы Marttiini. Вес ножа с ножнами всего 195 грамм. Если вы выбираете подарок для профессионального рыбака, или сами им являетесь, нож Marttiini Filleting knife Martef 9 – то, что вам нужно! Он не оставит равнодушным настоящего ценителя хороших вещей.