Нож Brutalica Tsarap D2 tan handle складной

Нож Mr.Blade Tsarap - это складной нож среднего размера с интересным профилем Wharncliffe BladeWharncliffe Blade - клинки с прямым лезвием и загнутой в его направлении линией обушка. Таким клинком можно удобно и очень точно строгать.Подробнее. Особенность такого профиля - это прямая режущая кромка, именно она очень интересна для работы. При нарезке каких-то продуктов или материалов на плоской поверхности - с этой поверхностью соприкасается только кончик клинка, а режущая кромка рассекает только разрезаемый материал. Тем самым менее подвержена затуплению, чем ножи, соприкасающиеся режущей кромкой с поверхностью, на которой режем. К тому же точить прямую режущую кромку намного проще, чем изогнутую.

Клинок ножа изготовлен из инструментальной стали D2 и имеет уверенную твердость на уровне 58-60 единиц по шкале Роквела. Необходимо помнить, что сталь D2 является коррозионностойкой, но не нержавеющей и после использования нож нужно промыть и просушить. Клинок имеет прямые спуски от обуха и превосходно режет. На обухе ножа вы можете увидеть прогиб, в который можно упереться большим пальцем при силовом резе или при необходимости более четкой фиксации ножа в руке при точных работах.